- Hervorragende Wärmeleiteigenschaften, ideal für das Einkochen von Marmelade und Gelee.
- Unterstützt das Gelieren des im Obst enthaltenen Pektins.
- Für intensiven Geschmack, natürliche Farbe und weniger Zuckerzusatz.
- Konische Topf-Form für leichtes Umrühren und schnelles Verdunsten der Flüssigkeit.
- Kupfer, Wandstärke 1,7 mm
- Ø 40 cm / Inhalt: 12 L
- Höhe 15,5 cm ohne Griffe, 16,5 cm mit Griffen
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