Riess Weitling, Country Gmundner Streublumen

• Ø 28cm, Höhe 12cm, 4 Liter

 

Die typische Form des Weitlings ist uralt und hat in Österreich eine lange Tradition v.a. als Teigschüssel. Weitlinge sind Emailleschüsseln mit zwei großen Henkel, damit auch schwere Teige leicht und sicher transportiert werden können. Unsere Weitlinge haben alle den typischen Bördelrand (so heißt der gebogene Rand in der Emaillesprache). Es gibt die Weitlinge von klein bis groß, denn sie sind beliebte und vielfältige Helfer oder Serviergeschirr in der Küche beim Backen und Kochen. Überdies erhalten sie den unverfälschten Geschmack der Speisen.

Emaille ist bakterienhemmend und fruchtsäurebeständig und daher ideal für die Küche geeignet. Der Werkstoff Emaille besteht aus Eisen, das bei hohen Temperaturen mit Glas verschmolzen wurde. Perfekte Hygiene garantiert die porenlos, glatte und schnitt-und kratzfeste Oberfläche aus Glas. Emaillegeschirr wird für Nickelallergiker empfohlen.

Verwendung

Der Weitling ist ein vielfältiges Geschirr und eignet sich je nach Größe nicht nur um Teige darin zu kneten, sondern auch um Salat oder Obst zu servieren. In den kleinen Weitlingen lässt sich auch das morgendliche Müsli zubereiten oder man serviert in ihnen Aufstrichen, Nüsse, Knabbergebäck, Kekse u.v.m.

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